- Berinjelas (a quantidade depende de quantas pessoas você vai servir)
- Sazon (sabor de sua preferência)
- Queijo mussarela (ou queijo ralado de sua preferência)
Modo de preparo:
- Corte a berinjela ao meio e coloque em forno pré aquecido.
- Deixe assar até começar a ficas escura e estiver macia por dentro.
- Retire do forno. Com um garfo remexa a parte de dentro da berinjela para soltar seu recheio.
- Salpique sazon e cubra com o queijo.
- Volte ao forno por mais alguns minutos para que o queijo derreta.
Saudável, fácil, rápido e delicioso! Olhem as fotos!
Bom apetite!
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